スリッシュには、レシピも付いてきます。

あれこれ悩む前に、
レシピを見て、おいしい料理を作ってみましょう!!


たとえば、
お手軽な「豚のバラとキャベツの蒸し煮」
本格的な「鯛蒸し」など。

家庭の味からおもてなし料理まで、
料理のレパートリーが、たくさん増えますよ!!


スリッシュで蒸したときに出たお肉の油や野菜の旨味は、
下の鍋に流れるようになっています。

つまり、その鍋の中にあるのは出汁！！

この出汁を、捨てるなんてもったいないですよね。

そう、おいしいスープになるんです。


受け皿を使えば、出汁は下に流れないので、
蒸した後にそのまま味付けができます。

汁物にも最適ですね。


流れ出た旨みや栄養も、
あますことなく使えるのは、うれしいですね。


スリッシュのふたはドーム型になっているので、
食材を、少々高めに盛っても大丈夫です。

急な来客でも、スリッシュがあれば、
おもてなし料理を、簡単に素早く作ることができます。

見た目も豪華な印象の陶器なので、
そのまま食卓に運んでも、華やかな食事が楽しめますね。


スリッシュを使って、いろいろアレンジ。

美味しい蒸し料理に、挑戦してみてください。



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